1.以色列是世界上人均无偿捐赠肾脏数量最多的国家。
2.以色列最古老的树木是一棵枣树，约1500~2000岁，位于死海附近的EinHatzeva中。

3.科学家用在马萨达和库姆兰发现的枣种子培育出了新鲜果实，这些枣种子可以追溯到公元六世纪。
4.以色列独特的邮局藏在耶路撒冷哭墙的缝隙中，它接受世界各地写给上帝的信（或者说纸片）。

5.哭墙的缝隙每年大概会收到一百万个纸片。
6.圣墓大教堂窗户边的木梯子从18世纪起就放在那里，未曾被挪动过，因为圣墓大教堂由6个不同的教派管理，归属权是谁的时至今日仍不清楚。

7.希伯来语是世界上唯一“复活”、并成为官方语言的语言。
8.有记录以来，以色列的最高气温是54℃，发生于1942年的TiratZvi基布兹，约旦河谷北部地区。（地球有记录以来的最高温度是56.7℃，发生于1913年的加利福尼亚死亡谷）
9.和常有降雪的耶路撒冷相比，特拉维夫历史上仅出现过一次降雪，发生在1950年。
10.以色列一半以上国土面积覆盖着沙漠。
11.以色列的大部分国民都至少接种了一针新冠肺炎疫苗，每百人接种疫苗数量在世界领先。
12.以色列是首个将医疗小丑安抚团队投入到新冠治疗病房的国家。

13.以色列商人ShariArison于2007年创立的“好人好事”活动，到2019年已经得到390万人、108个国家的积极响应。
14.以色列与雪山顶峰为邻，与沙漠海岸为伴。

15.以色列有137个海滩，处处美不胜收。
16.在AI系统领域，以色列处于全球领先地位。像近期一家以色列初创公司就研发出了AI救生员，帮助人类救生员观察海滩并识别潜在危害。
17.以色列的废水回收能力处于世界领先地位，约90%废水能得到回收利用
18.2012年7月，一群艺术家用12000双袜子（绝对干净）制作了马赛克艺术，是世界上用袜子做的最大的马赛克艺术。

19.以色列奶牛的产奶量为全球之冠。
20.以色列发明了一款手持伤口处理机，能够通过使内置的医用液体纤维化喷出，附着到伤口上，达到保护伤口促使其愈合的作用。
21.以色列的母亲人均3个孩子，高于经合组织37个国家的平均数据。
22.以色列试管婴儿比例位于世界前列，对于前两个孩子还不收取费用。
23.以色列的孩子花生过敏比例极低，可能和小时候吃的一种叫Bamba的花生零食有关。

注：Bamba被称为“以色列的味道”，在以色列每个月能售出近1000万袋（2017年数据）
24.根据维基百科介绍，以色列最爱的零食之一Krembo（一种裹有巧克力的棉花糖）有7种吃法。

25.以色列的志愿组织TrailAngels会开放自己的家里，来为徒步者提供免费的住宿和其他设施。
26.以色列国土面积很小，只有约两个天津市的大小。
27.以色列邮票上用的胶水是可以食用的，而且符合犹太洁食规范。
28.以色列有很多很多素食主义者，从它有50多家的肉类替代产品公司就可以看出。
29.今年3月份，以色列宣布首次用人造子宫，将完整小鼠胚胎从受精卵形成后第5天起，培育了6天，相当于达到了人类的胎儿阶段，在辅助生殖技术这一领域取得突破性进展。
30.在2020全球国家生活成本排行中，以色列位于第八。
31.光明节的8天假期中，以色列人吃掉了2400万个甜甜圈。
32.2020年，在“经济学人”发布的全球城市生活成本排名中，特拉维夫位列第五。（前三是苏黎世，巴黎和香港。）
33.2018年，以色列研发出革命性涂料产品，可以利用太阳的能量来激活冷却机能，从而有效地提供类似空调的功能。也就是说，太阳辐射越强烈，冷却功能越好。
34.自从1948年建国，以色列已有330万个移民，每百人中移民数量居世界前列。

35.2020年以色列最火的男孩名字是Mohammad,最流行的女孩名字是Miriam。顺带一提，Mohammad这个名字已经连续几年蝉联冠军了
36.1930年，金仓鼠首次被希伯来耶路撒冷大学动物学家驯化为宠物。

37.以色列是世界上人均博物馆数量最多的国家。
38.以色列拥有自己的巨石阵，叫做GalgalRefaim，位于加利利湖以东10英里处，由四圈高达8英尺的人造石墙组成，用了约42000块玄武岩石垒成，距今已有5000年的历史。

39.橄榄山是世界上最古老的公墓之一，拥有3000多年历史，且至今仍在使用。
40.以色列拥有目前历史上已知的最大的狗狗墓地，在阿什凯隆地区范围内已挖掘1300多具狗狗骨骼。
41.以色列学生曾凭借“无蜂产蜜”赢得国际大奖。
42.以色列的空气制水机能吸收周围大气水分产出饮用水，目前已应用在世界各地的救灾地区。（它曾亮相2020年中国进博会，收获了极大的关注度）
43.以色列拥有世界上规模最大的地下应急医院，位于海法。
44.在以色列，所有正式文件，包括支票，都可以书写犹太历的日期。
45.特拉维夫的一家公司发明了可折叠汽车，时速达55英里。

46.以色列一公司曾向发展中国家提供自动化太阳能洗手站，以预防一些感染疾病。
47.希伯来大学开发了革命性工具人体芯片，以替代部分研发新药中的动物试验。
48.以色列建国之初人口为80.6万；1958年达到200万；在2020年底，达到了929.1万。
49.截至2020年，以色列人口的28%是14岁以下的少年，仅有12%是65岁以上的老人。
50.人们出门踏青时偶然会发现古遗址。

ImriElya与父母在泰勒杰梅考古遗址旅行参观时发现发现了泥碑
51.近日，在朱迪亚沙漠地区，考古人员最近发现了世界最古老的编织篮。
52.2020年年底，以色列洞穴惊现目前已知的最古老的古人类刮削石器，可以追溯到大约35万年前。
53.JerusalemsMaalehSchoolofTelevision,FilmandtheArts学校开拓了视频领域的治疗方案。
54.以色列科学家通过给机器人装上蝗虫耳朵，实现了生物传感器的新突破。
55.以色列国民从小就被教育，刷牙的时候要关闭水龙头，节省宝贵的水资源。
56.以色列无沙拉不欢，连早餐也要有沙拉。

57.特拉维夫拥有世界上最大的包豪斯建筑群，整个城市有4000多座包豪斯建筑林立。
58.以色列开发了世界第一款自主化蜂巢，所有功能一个APP即可实现。
59.以色列是首个立法禁止过瘦模特从业的国家。
60.逾越节时，面包蛋糕等有酵食物是禁售的。
61.希伯来语中，圣诞快乐是“ChagMoladSameach”,意味着生日快乐。
62.以色列人独特的拖地方式称为sponja，指用大量的水和洗涤液冲洗地面，然后用长把的拖把将脏水扬出去。

63.以色列洗手台通常有2个把手，小的一个放水比较少，大的一个水量更大。
64.以色列议会有120个席位，这是沿袭第二圣殿时期大议会（KnessetHaGedolah）设120位圣贤，先知和法学家的传统。
65.在以色列参加婚礼或成人礼时，比起礼物，人们更喜欢带着装现金的信封参加。
66.贝内布拉克在今年烘焙出了世界上最大的无酵饼。
67.以色列初创企业国家(Start-upNation)拥有来自以色列的32名骑手和16名其他国家骑手，其中包括获四次环法冠军的克里斯·弗罗姆。
68.特拉维夫大学设立了世界上首个“流行病抗击中心”。
69.2020年在疫情的影响下，尽管困难重重，但是以色列公司仍获得了创纪录的投资额。
70.以色列85%的热水来源于太阳能设备。
71.以色列科学家正在研发将狗狗粪便转化为无味、无菌的可用肥料的方法。未来，动物和人类的排泄物或许有新的用武之地。
72.以色列是世界医用大麻研究的圣地，大麻的主要化学成分是首先在以色列被提取，分析，合成和命名的。
73.以色列拥有300多家酿酒厂，其中70家每年会至少收获50吨葡萄，全国每年会收获6万吨酿酒用葡萄。