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夏日解暑蒲瓜汤的做法说明

夏天太热都不爱吃饭～喜欢吃点各种清淡解腻类的菜～

夏日解暑蒲瓜汤的食材和调料

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蒲瓜	一小节
虾	四只
蒜粒	一头
家乐牌鸡粉	2g
盐	1g

夏日解暑蒲瓜汤的做法与步骤第1步.

蒲瓜切块，我喜欢厚薄差不多的～煮的时候好煮

第2步.

冰箱常年都有冰冻虾放着，做菜需要就用，方便，新鲜虾也一样。洗干净把头拔下来，虾线去了，虾壳去掉，虾身切三段（大小随意）

第3步.

锅里热油，放蒜粒

第4步.

下蒲瓜，加半碗水周边淋入

第5步.

蒲瓜大致变色，加入两碗水，虾肉放入，盖上锅盖煮开

第6步.

蒲瓜软了以后虾段放入，调味即可

第7步.

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鸡粉，盐。就可以出锅，很鲜甜，喜欢胡椒粉的也可以加入2g胡椒粉～

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小贴士夏天我自己喜欢吃这样菜，清淡鲜甜～

也可以贝类丝瓜汤，都一样的做法。

下次传菜谱吧，之前都没拍过

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