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自家泡菜做的豇豆肉沫的食材和调料
泡豇豆 | 250克 |
肉末 | 250克 |
泡姜 | 1块 |
泡藠头 | 5个 |
大蒜 | 3瓣 |
干辣椒 | 5个 |
花椒 | 10粒 |
糖 | 10克 |
自家泡菜做的豇豆肉沫的做法与步骤第1步.
最重要的就是这些自家泡菜,坛子里有什么就夹出来,自由搭配,但泡豇豆一定占主导地位。
第2步.
然后就是切切切,切切切。
第3步.
然后就是炒炒炒,炒炒炒。先加油,再加肉,再加切好的泡菜,最后记得加一点点白糖。