西安古董古玩交易中心收购,排骨炖豆角宽粉
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排骨炖豆角宽粉的做法说明

第一次做排骨炖豆角,哈哈,还蛮好吃。

排骨炖豆角宽粉的食材和调料

排骨500克
豆角200克
老抽2勺
生抽2勺
耗油2勺
宽粉4条

排骨炖豆角宽粉的做法与步骤第1步.茂名私下交易古董古玩>

排骨热水焯水,放入料酒姜片去腥。

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第2步.

放油,放姜片炒出味道,姜片捞出,放白砂糖,排骨放入裹糖。

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第3步.

放豆角,老抽生抽耗油三兄弟,再加点盐,倒水没过排骨豆角,小火炖40分钟。(最好豆角先炒一遍,防止中毒)

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第4步.

大火收汁,放宽粉,宽粉之前先煮一下。

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第5步.

装盘。

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