(有一本小说女主是古玩修复师)

超好吃的蒜香鸡翅的做法说明

饭店的蒜香鸡翅很不划算，动辄好几十，自给自足一下，满足大伙的口腹之欲。

超好吃的蒜香鸡翅的食材和调料

鸡翅	6个
蒜瓣	8瓣
酱油	3勺
老抽	1勺
料酒	1勺
面粉	50g
淀粉	50g
盐	5克

长沙古玩交易会2020>超好吃的蒜香鸡翅的做法与步骤1.

将鸡翅洗净，沥干水分，表面划刀，放入酱油，料酒，生抽，盐，蒜末，用手将鸡翅和腌料抓匀，放入冰箱腌制2小时。

2.

将面粉和淀粉1:1混合，然后把腌制好的鸡翅放入混合粉中沾匀。

3.

起油锅，待油温升高后。将鸡翅炸制金黄。捞出后，复炸一遍，保持酥脆。最后可将少量蒜末撒至表面。

第4步.

一道蒜香鸡翅就完成了，十分可口，不说了。赶紧动筷子吧。

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