老古玩店 狄更斯,开味佛手瓜的做法
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(古玩 豆瓣)

　　佛手瓜做法技巧

　　佛手可作水果生吃，似黄瓜微甜爽口；也可作蔬菜，扑、炝、腌、炒、煮、做汤，无所不能，常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等；还可加工成酱制品和糖渍品；由于目前尚未发现有病害，因而喷施的农药较少，所以生吃无害。佛手瓜的作用

湖南古玩城>　　佛手瓜味甘，归肺、胃、脾经；具有祛风解热，健脾开胃的功效

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